Birra

Birra normale chiara di bassa fermentazione, Premium Lager.
Prodotta con malto, mais, luppolo, acqua. Le migliori materie prime, una lunga maturazione e la leggerissima acqua delle Prealpi biellesi conferiscono, sin dal 1846, un gusto pieno e raffinato. Birra assai equilibrata che evidenzia un notevole sentore di floreale e di fruttato grazie ai lieviti speziati usati per la sua produzione.

Moretti filtrata a freddo, la nuovissima birra chiara dalla personalità unica. Grazie ad un processo di filtrazione a freddo unico nel suo genere, la birra viene portata fino ad una temperatura di -1°C: il risultato è una birra facile da bere, dal bilanciato grado di amarezza ed intensamente dissetante, con un’elegante nota fruttata e di fiori bianchi. Da servire ad una temperatura di 3°C.

Gusto: fresco, dissetante, bilanciato, dall’amarezza gradevole.

Per comunicare al meglio questa grande innovazione, Birra Moretti ha studiato un packaging innovativo: una bottiglia distintiva in vetro trasparente ed un’etichetta che la abbraccia a 360°. Il vetro trasparente è stato trattato con un processo specifico che impedisce alla luce di alterare il profilo organolettico della birra conservando così le sue qualità dal primo all’ultimo sorso.

La chiara Ayinger Lager Hell è la bevanda di tutti i giorni in Baviera. Insieme alla birra di frumento (“Weizen”) è la più conosciuta tipologia nel sud della Baviera. Questa birra è di colore giallo dorato, con un leggero sentore di malto. Di gusto particolarmente pieno, e di piacevole effervescenza, è di carattere morbido maltato. Lager Hell si contraddistingue per il malto e il suo perfetto equilibrio delle parti. L’amaro è ben armonizzato, ma non molto marcato.

Consigli di abbinamento gastronomici: Questa birra si accompagna ad un buon piatto di carne e a molti piatti tipici della Baviera, come ad esempio affettati misti con rafano ed altre merende pomeridiane.

Al naso, Krombacher Pils offre abbondanti aromi fruttati di luppolo che lasciano spazio ad una struttura di malto ben bilanciata al palato. Fresca e morbida, la famosa Felsquellwasser e i luppoli di Hallertau assicurano pulizia ed un finale rinfrescante, di lunga durata e leggermente amarognolo. Naturalmente corposa.

Da provare con filetto di vitello cotto lentamente, con piatti asiatici piccanti, o più semplicemente con snack come olive salate e pomodori grigliati.

Heineken è una birra lager a bassa fermentazione. Grazie al suo gusto fine, equilibrato e dall’aroma moderatamente luppolato, Heineken si adatta a molte occasioni di consumo: ai pasti, dopo cena o come aperitivo. Il consiglio per apprezzare al meglio le caratteristiche di questa birra è di conservarla in un luogo fresco e riparato e di degustarla ad una temperatura di servizio di 3°C.

Bud è una birra americana prodotta a Saint Louis fin dal 1876, è una lager leggera e quando venne prodotta ottenne subito un grande successo. La Bud prodotta oggigiorno è una lager invecchiata sopra un letto di schegge di legno di faggio per renderla più frizzante. Nella preparazione della birra, oltre ai tradizionali malto, luppolo, acqua e lievito, viene utilizzato anche il riso.

Prodotta secondo la legge tedesca della purezza che prevede solo l’utilizzo di malto di prima qualità, luppolo di Hallertau, un’esclusiva varietà di lievito e acqua purissima, da 140 anni è rimasta la birra simbolo del marchio Beck’s nel mondo.

Fusto birra Beck’s da lt. 6 utilizzabile esclusivamente con spillatrice Philips Perfect Draft.

Questa è la birra più celebre dell’azienda danese Ceres. E’ una birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e fruttato, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva a quello della divinità mitologica cerere (Demetra), cioè la dea della fertilità, delle messi e della terra coltivata.