Lo Champagne “Extra Brut 743”, prodotto da Jacquesson, ha riposato almeno tre anni sui lieviti, risultando fin da giovane espressivo e di carattere.
Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati e con perlage fine.
Profumo: Intenso e complesso, con note di frutta canditi, agrumi, frutta secca e sfumature minerali.
Gusto: Rotondo, morbido, fresco, ricco e minerale, piacevolmente complesso.