Vini bianchi frizzanti

Interessante variante frizzante di un uva con sentori aromatici. Molto piacevole ed estremamente bevibile anche grazie all’affinamento in acciaio che ne mantiene le caratteristiche peculiari. Da abbinare con salumi e formaggi a pasta grassa di recente stagionatura. Ma anche bevibilissimo a tutto pasto per chi predilige la piacevole sensazione di frizzantezza che esso esprime.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Giallo tenue, con riflessi verdognoli, esprime un profumo intenso, con sentore di rosa. Si apprezza il gusto morbido, corposo e armonico. Ideale come aperitivo e con antipasti, primi piatti, carni bianche, pesce e formaggi freschi.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Dal color giallo paglierino tenue e cristallino, ha profumo abbastanza fine, erbaceo, agrumato. Il corpo gustativo ha buona struttura, composta da discreto tenore alcolico, morbidezza glicerica, fresca acidità e mineralità evidente. Anche il finale riprende le sensazioni vegetali in chiave di ottima persistenza. Si abbina con risotti alle verdure, carni bianche e piatti di pesce.

Allergeni:
Contiene solfiti.

Vino ottenuto con uve provenienti dalla zona tradizionale di produzione Colli Bolognesi.
Nella versione frizzante rappresenta la tipologia più conosciuta nel territorio di origine.

Ha colore giallo con riflessi verdognoli; al profumo è fruttato; al gusto è secco ed armonico.

Abbinamenti
Ideale come aperitivo, con primi delicati e frittura mista.

Allergeni:
Contiene solfiti.