Bollinger R.D. Champagne Extra Brut

Lo Champagne Extra Brut “R.D.” di Bollinger è uno degli champagne più famosi e importanti sul mercato. Viene lasciato affinare sui lieviti in bottiglia per almeno 10 anni e viene degorgiato appena prima di essere messo in vendita.

Il bouquet è meraviglioso, ammaliante, ricco ed intenso e spazia da note fruttate di mela cotogna e miele sino a sentori di nocciola e anice stellato; il sorso è potente ed equilibrato, con un finale lungo e fresco, minerale e pieno.

Si abbina perfettamente a piatti di pesce sia crudi che alla griglia, fritture di pesce e risotti ai frutti di mare.

Allergeni:
Contiene solfiti.