Chablis Bernard Defaix Appellation Chablis Controlée 75 cl.

Le vigne di Defaix sulla denominazione Chablis si estendono per 12 ettari su terreni di formazione nel Giurassico superiore. I vigneti piantati si trovano su colline esposte a ovest. Questo vino viene invecchiato in vasche d’acciaio inossidabile in modo da rispettare la tipicità della denominazione.
Questo Chablis è caratterizzato dalla sua freschezza, potenza e tenacia. Il bouquet mostra una dominanza di note minerali, spesso associate a tocchi delicati di agrumi (limone e pompelmo).

Ottimo in abbinamento con i frutti di mare o il pesce.

Allergeni:
Contiene solfiti.