Lussac St. Emilion Chateau de Barbe Blanche Grand Vin de Bordeaux 75 cl.

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VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO: Selezione manuale dei grappoli al triage. Fermentazione in tini inox a temperatura controllata tra i 28 e 30gradi. Macerazione per 3 settimane circa. Affinamento in botti di rovere per 12 mesi (20% nuove).

COLORE: Rosso granato molto scuro

PROFUMO: Il naso è molto aromatico, speziato, di bella intensità. Nel momento dell’agitazione, vengono sprigionati aromi di frutta nera matura e vaniglia.

SAPORE: Attacco tondo e flessibile. Si ritrovano le note fruttate percepite al naso con un leggero sentore di fumo e vaniglia sul finale.

ABBINAMENTI: Ideale per accompagnare arrosto di agnello, confit d’anatra, costolette di vitello ai funghi, legumi e formaggi. Perfetto praticamente con tutto.

Allergeni:
Contiene solfiti.

€21,00

3 disponibili

NomeLussac St. Emilion Chateau de Barbe Blanche Grand Vin de Bordeaux
TipologiaVino Rosso  Secco
Zona di ProduzioneLussac St. Emilion
Vitigno80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Grado alcolico15% Vol
FormatoBottiglia 75 cl
COD: VN260 Categorie: , ,

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