Rum Saint James Vieux Agricole Cuvee 1765 70 Cl.

Saint James Cuvee 1765 (anno di fondazione della distilleria Saint James) è un rum agricolo, frutto del solo succo della canna da zucchero. Viene distillato quindi in modo estremamente accurato per estrarre dalla materia prima tutti gli aromi che caratterizzano questa categoria di rum, gli “agricoli”. Ne risulta un rum unico, particolarmente fruttato, con note che ricordano la frutta in confettura.

Di colore ambrato con riflessi dorati, al naso è ricco e sontuoso, con note floreali e di frutta secca, vegetali (muschio) e speziate.

Al palato è morbido ma allo stesso tempo complesso, con note di caramello e scorza d’arancia che lasciano gradualmente spazio a sentori terziari di cuoio e tabacco. Il finale è elegante, di lunga persistenza.

Un prodotto consigliatissimo.