| Nome | Lambrusco dell’Emilia IGP “Ligabue” Rosato Secco Cantina di Gualtieri |
| Tipologia | Vino Rosato Frizzante Secco |
| Zona di Produzione | Gualtieri (Re) |
| Vitigno | Lambrusco: Salamino, Maestri, Sorbara. |
| Grado alcolico | 11% Vol |
| Formato | Bottiglia 75 cl |
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Lambrusco dell’Emilia IGP “Ligabue” Rosato Secco Cantina di Gualtieri
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Il color rosato tenue è comunque dotato di carica estrattiva, tale da conferire una sfumatura di buccia di cipolla. Il gusto ha buona struttura, composta da morbidezza glicerica, alcolicità, mineralità evidente e lunga, nella chiusura del retrogusto. Si abbina con risotto o ravioli al radicchio rosso, primi piatti al ragù, lasagne, cannelloni al forno e secondi a base di carni bianche.
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